A Convenção Coletiva de Trabalho 2022/2023 das categorias da hotelaria e gastronomia de Gramado trás as seguintes definições:
Salário de ingresso: R$ 1385,00
Salário normativo: R$ 1630,00
Material escolar: R$ 129,13
Auxilio Creche: R$ 116,22
Reajuste para os demais salários : 6,46%
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